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Le Tamarix, aussi appelé tamaris, est un arbuste gracieux originaire des régions méditerranéennes et d’Asie. Avec ses branches fines et ses feuilles écailleuses, il atteint jusqu’à 10 mètres de hauteur. Au printemps et en été, il produit des grappes de fleurs roses ou blanches, attirant les pollinisateurs. Résistant à la sécheresse et à la salinité, il est souvent utilisé dans les jardins côtiers et les zones arides. Il nécessite peu d’entretien et tolère bien le soleil et le sol sec.