Mûrier (Rubus fruticosus)

Le mûrier fruitier (Rubus fruticosus) est un arbuste ou une plante grimpante produisant des mûres, des baies noires ou pourpres, douces et légèrement acidulées. Les mûriers peuvent se développer en buissons ou en lianes, avec des tiges épineuses. Ils sont prisés pour leurs fruits savoureux et leur capacité à former des haies ou des brise-vent. Taillez les tiges après la récolte pour éliminer les cannes mortes ou vieilles, et pour favoriser la croissance de nouvelles tiges fructifères. Les mûriers portent des fruits sur les tiges de l’année précédente, donc une taille appropriée aide à maximiser la production de fruits.