Citronnier Main de Bouddha

La main de Bouddha est un agrume unique en son genre, caractérisé par sa forme singulière rappelant une main ouverte avec des doigts délicats et recourbés. Contrairement à d’autres agrumes, la main de Bouddha ne développe pas de segments de pulpe ou de jus, mais plutôt une écorce épaisse et très parfumée.

Les fruits sont de couleur jaune vif à maturité et peuvent être de différentes tailles, allant de petits à grands. Ils sont généralement utilisés pour leur zeste parfumé, qui est utilisé pour aromatiser les plats, les boissons et les desserts. La main de Bouddha est appréciée pour son arôme intense et complexe, qui rappelle celui du citron et de la mandarine avec des notes florales et épicées.

Sur le plan esthétique, la main de Bouddha est souvent utilisée comme plante ornementale en raison de son apparence exotique et de son parfum envoûtant. Les fruits peuvent rester sur l’arbre pendant de longues périodes sans se détériorer, ajoutant une touche décorative au jardin.

En termes de culture, la main de Bouddha nécessite des conditions similaires à celles des autres agrumes : un sol bien drainé, une exposition ensoleillée et une irrigation régulière. Elle peut être cultivée en pot ou en pleine terre dans les régions aux hivers doux.

En résumé, la main de Bouddha est un fruit exotique et parfumé, apprécié pour son zeste aromatique et sa forme distinctive. Que ce soit pour la cuisine ou l’ornementation, elle apporte une touche d’exotisme et d’élégance à tout jardin ou cuisine.