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Le cassis est un arbuste fruitier qui produit des baies noires, riches en vitamine C et antioxydants. Ces petits fruits acidulés sont parfaits pour les confitures, les jus et les pâtisseries. Le cassis est idéal pour les jardins grâce à sa rusticité et sa capacité à s’adapter à différents types de sol. Arrosez régulièrement pendant la période de croissance, surtout en été, mais évitez l’excès d’eau.