Cassis (Ribes nigrum)

Le cassis est un arbuste fruitier qui produit des baies noires, riches en vitamine C et antioxydants. Ces petits fruits acidulés sont parfaits pour les confitures, les jus et les pâtisseries. Le cassis est idéal pour les jardins grâce à sa rusticité et sa capacité à s’adapter à différents types de sol. Arrosez régulièrement pendant la période de croissance, surtout en été, mais évitez l’excès d’eau.