Arbousiers – Arbutus unedo

L’arbousier (Arbutus unedo), également appelé arbre à fraises, est un arbuste méditerranéen à feuilles persistantes. Il produit des fleurs blanches en clochettes à l’automne et des fruits rouges, comestibles mais granuleux, qui mûrissent en hiver. Son écorce rougeâtre et ses feuilles brillantes en font un ajout décoratif aux jardins. L’arbousier est résistant à la sécheresse et préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée.